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[와인초보입문기] - 와인 용어와 역사 및 대표생산국 안녕하세요~ 나그네 길 찾는 백화점 나길백 입니다. 와인을 마실 기회나 선물 받거나 했을때 알지 못하고 접하다 보니 이것에 대한 가치라던가 이런 것을 몰랐었기에 와인 수업을 수강했고 커피와 마찬가지로 점점 우리의 삶에 자리를 잡고 있는 와인에 대해 이야기해보려 한다. 와인이란? - 와인은 천연과일인 포도를 발효, 숙성시켜 만든 과실주를 의미한다. 포도의 당분과 효모가 만나 이산화탄소와 알코올이 생성된다. 나라별 와인 용어 와인의 역사 -와인전파 1시기 BC 6000 와인의 존재가 처음 발견된 곳은 조지아공화국이다. BC 6000년경 만들어진 것으로 추정되는 토기로 만든 술병의 잔해가 발견되었다. 그 이후 코카서스지역을 따라 나일강과 팔레스타인 지역을 따라 발견되었다. -와인전파 2시기 BC 2000 포도.. 2022. 5. 10.
[양평 용문 쭈꾸미 맛집] - '돗가비 불쭈꾸미' - 양평 용문 안녕하세요~ 나그네 길 찾는 백화점 나길백 입니다. 양평 용문사를 방문한 후 부모님의 맛집 중 하나인 불쭈꾸미를 방문하였다. 상호가 특이한데 바로 '돗가비 불쭈꾸미'이다. 용문산을 가는 길 초입에 자리 잡고 있는 이곳은 넓은 주차창과 건물이 2개로 되어있다. 돗가비 불쭈꾸미 돗가비... 무슨 말인지는 모르겠으나 일단 들어가 보기로 고고씽~ 식당 내부의 모습이다. 계산하기 전에 찍은 모습이라 손님들이 좀 빠진 모습니다. 이날은 산나물 축제가 있던 날이라 마당놀이 패들도 식사를 하고 관광객들 또한 하고 있어서 거의 테이블이 꽉 차있었다. 맨날 양평에 오면 한우 또는 냉면 아니면 막국수, 장어를 먹었는데 오늘은 쭈꾸미다. 기대된다. ^^ 메뉴판 대부분의 사람들은 점심이었기에 '돗가비 정식'을 많은 테이블에서 .. 2022. 5. 3.
[근교 양평 나들이] - '양평 용문사 / 용문산관광지' - 양평 용문 안녕하세요~ 나그네 길 찾는 백화점 나길백 입니다. 주말에 부모님을 모시고 양평 조상님들 산고에 방문하여 인사를 드리고 부처님 오신 날 오기 전에 불공을 드릴 겸 용문사로 향했다. 주말이라 나들이객도 많을것이지만 날도 좋고 빠르게 이동해본다. 용문산은 관광지여서 들어갈때 주차비와 입장료를 내야 한다. 수많은 차들이 이미 들어서 있는것이 보인다. 주차 전쟁이다. 그런데 이상하게 오늘 주차료를 선불로 받지 않고 프리패스로 들어간다. 무슨 일이지??? 산나물 축제가 열리고 있어서 이 기간은 주차료 무료, 입장료가 무료이다. ^^ 땡잡았다. 부모님들은 연세가 있으셔서 만65세 이상이면 무료이지만 항상 그 외의 가족은 입장료를 냈었는데 오늘은 프리이다. 차를 가장 입구와 가까운곳으로 주차를 하고 올라가 본다. 산.. 2022. 4. 29.
[석계 포차 맛집] - '석계역 3번출구 포장마차' - 석계역곱창볶음 안녕하세요~ 나그네 길 찾는 백화점 나길백 입니다. 곱창 포스팅을 할때 언급했던 저의 인생 야채곱창 중 하나인 이곳~ 맨날 먹는것에 정신 팔려 사진을 못 찍다가 오늘에서야 드디어 포스팅을 합니다. 그곳은 바로 '석계역 3번출구 이름 없는 포장마차'이다. 석계역 3번출구 이름 없는 포장마차 동네사는 사람들에게는 이미 너무 알려져서 포장 주문이 쌓여있는 포장마차이다. 수많은 석계역에 포장마차가 있지만 단연 으뜸이고 포장마차의 특성상 배달은 되지 않는다. 오픈 시간에 맞춰간 포장마차~ 6개의 테이블이 존재한다. 시간이 조금만 지나면 만석이 될 것이고 포장주문 또한 줄을 설것이다. 메뉴판 대표메뉴만 적혀있는 메뉴판만 찍었다. 오돌뼈, 라면, 우동, 잔치국수 등등 포장마차에서 만날 수 있는 메뉴들도 다양하게 있다.. 2022. 4. 27.
[파주 장어 맛집] - '갈릴리농원' - 파주 탄현 안녕하세요~ 나그네 길 찾는 백화점 나길백 입니다. 오늘은 지난번 파주문산 장어의 최고봉 '반구정 나루터집'이외 파주의 또 다른 장어집 ^^ 바로 '갈릴리농원'이다. 가성비의 끝판왕으로 장어도 실하고 가격도 굿굿!!! 내가 사야할때는 좀 저렴하고 가성비 좋은 이곳으로 ^^ 부모님이 사주실때는 반구정 나루터집으로 ^^ 갈릴리농원 평일 점심에 왔기에 웨이팅이 없이 입장이 가능하였다. 입구 들어가자마자 기계로 순번을 등록해야 입장이 가능하다. 일단 무조건 웨이팅 리스트를 뽑아라 예전처럼 사람없으면 그냥 들어갈 수 있을 줄 알고 갔다가 늦게 온 2팀이 먼저 들어가는 불상사를 ㅠㅠ 주말에는 웨이팅이 어마무시한 이 공간이 바로 기다리는 곳! 평일이라 다행히 웨이팅이 없다. 애견인들의 위한 장어뼈 ㅎㅎㅎ 가격도 8천.. 2022. 4. 25.
[파주 신상 디저트카페] - '연리희재' - 파주 탄현 안녕하세요~ 나그네 길 찾는 백화점 나길백 입니다. 갈릴리농원에서 배터지게 점심을 먹은 후 날씨도 좋고 해서 커피 한잔을 하러 간 그곳 바로 '연리희재'이다. 그냥 검색해서 간 곳인데 오픈한지 얼마 안 되는 따끈따끈한 신상카페이다. 먼가 입구가 시골스러우면서 아기자기하게 이쁘다. 영화 '시월애'가 떠오르는 기분은 몰까 ㅎㅎㅎ 연리희재 무슨 뜻일까??? 가정집을 카페로 만든것인가? 일단 궁금증을 품고 내부로 들어가 본다. 입구 들어가자 마자 보이는 신발장? 아기자기하게 깔끔한 모습을 뽐낸다. 화장실 입구의 모습 문이 두개라 남녀 따로 있을 것 같지만 남녀 공용이다. 오른쪽 문은 스태프 전용 문이다. 창살 너머로 따스한 태양이 비추어 하얀색의 인테리어가 더욱더 깨끗한 느낌을 준다. 아마 이곳이 사진 스팟인듯.. 2022. 4. 22.
[바리스타 자격증] - 바리스타 2급 자격증 취득 및 수령방법 안녕하세요~ 나그네 길 찾는 백화점 나길백 입니다. 2022년 3월13일 실기시험을 치르고 일주일 뒤인 20일에 합격통보를 전해 받았다. 합격 통지문자 자격증 발급까지는 약 한 달 정도의 시간이 소요되므로 기다려야 한다. 만약 자격증을 집으로 바로 발송되기를 원하면 합격통지를 받은 날로부터 3일 안에 따로 신청을 해야 집으로 받아 볼 수가 있다. 택배비용은 본인부담이고 반송이 될 경우 배송비가 손해를 보게 되오니 참고하여야 한다. 배송이 시간을 정할 수 없기에 그냥 고사장으로 가서 인사도 할 겸 수령하기로 하였다. 자격증 발송문자 4월6일자로 위의 문자가 도착하였다. 넉넉하게 일주일이 지나고 방문해야겠다고 생각하여 미루고 미루다 4월18일에 고사장을 방문하여 수령하였다. 바리스타 2급 자격증 솔직히 무슨.. 2022. 4. 20.
[성수 비빔국수/멸치국수 맛집] - '명국수' - 성수점 안녕하세요~ 나그네 길 찾는 백화점 나길백 입니다. 면을 좋아하는 나 ㅎㅎㅎ 오늘은 선배가 본인 회사 근처에 유명한 국수집이 있다고 하여 달려가 보았다. 맛도 있고 양이 어마 무시하다고 하여 국수는 국수일뿐 많아봐야 국수지 ㅎㅎㅎ 나는 참고로 행주산성 슈퍼집 국수도 다 먹는다. 명국수 성수점 점심시간이 끝나갈 무렵인데도 꽉~ 차있어서 센스 있게 상호만 나오게 찍었다. 규모가 크지 않아서 그런지 웨이팅이었고 나올 때도 웨이팅이었다. 선배 말로는 오늘은 줄이 짧은 편이라고 한다. 사장님은 센스 있게 줄 서있는 사람을 체크하며 미리 선주문을 받아 앉으면 바로 나올 수 있게 한다. 메뉴판 우리는 일단 비빔국수 2개를 주문하였다. 왕만두도 시키자 했더니 일단 국수 나오는 것 보고 시켜도 늦지 않다고 한다. 그래... 2022. 4. 18.
[추천도서] - 서울 자가에 대기업 다니는 김부장 이야기 - 김부장편 1 안녕하세요~ 나그네 길 찾는 백화점 나길백 입니다. 2022년이 되면 독서를 많이 해야지하는 계획을 세웠었는데 생각보다 잘 지켜지지 않고 있다. 머리를 집중해서 읽는 책 대신 가볍게 읽을 수 있는 책을 골랐다. 서울 자가에 대기업 다니는 김부장 이야기 - 김부장편 1 책 소개 2021년 대한민국 직장생활과 부동산에 관한 현실을 적나라하게 표현한 '하이퍼리얼리즘 스토리' 부동산 카페를 비롯, 각종 커뮤니티에서 크게 화제가 되어 30일 만에 조회수 1,000만을 기록해 주요언론 톱기사를 장식한다. 강제은퇴와 월급노예에 처한 직장인들의 실태, ‘있는 자와 없는 자’로 전국을 양분화한 대한민국 부동산에 얽힌 이야기를 김 부장, 송 과장, 정 대리, 권 사원 등의 생생한 캐릭터를 통해 적나라한 팩션 형태로 풀어내.. 2022. 4. 15.

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